もやしとウインナーの中華卵とじ
パイナップルLOVE @cook_40272449
鶏ガラの素で中華の味付け！
ご飯が進みますよ！
このレシピの生い立ち
もやしとウインナーが残ってたので卵を入れてアレンジしました。
もやしとウインナーの中華卵とじ
鶏ガラの素で中華の味付け！
ご飯が進みますよ！
このレシピの生い立ち
もやしとウインナーが残ってたので卵を入れてアレンジしました。
作り方
- 1
もやしは水で洗う
- 2
卵はあらかじめ溶いておいて鶏ガラの素で味を付ける
- 3
フライパンにサラダ油をひき、ウインナーを炒める。次にもやしを入れ、炒める。
炒めたら溶いた卵を入れ、素早く炒める。 - 4
味が薄ければ塩コショウで味を整える。
出来上がり！
コツ・ポイント
卵を入れたら素早く全体に馴染むように炒める。
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