作り方
- 1
柔らかそうなさつまいもの茎を選ぶ。
- 2
胡麻油で炒め、しんなりしてきたら、調味料を入れて煮込む。
- 3
最後にゴマをかけて出来上がり。
コツ・ポイント
もったいなくても硬いとこは、ごめんなさいした方が筋すじのきんぴらにならないです♪
しっかりと炒めて味を染み込ませてくださいね！
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