☆簡単かぶらの甘酢ずけ☆☆☆

kyouko☆
kyouko☆ @cook_40131807

この時期美味しいかぶら!簡単に作れる箸休めの一品に❇
このレシピの生い立ち
道の駅で美味しそうなかぶらを購入❗葉っぱはお揚げと炊き 蕪は甘酢ずけに(*^▽^*)この時期は、みずみずしくて美味しい✌

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材料

  1. 小さいかぶら 2〜3個
  2. 少々
  3. 簡単酢 150cc 位
  4. 70cc 位
  5. 砂糖 少々
  6. 昆布 適量
  7. 鷹の爪 一本分

作り方

  1. 1

    かぶらを洗い 皮を剥きます。フォ~クを指してスライサーでスライスすると 簡単です。

  2. 2

    塩を少々加えます。少し置き 軽く絞ります。

  3. 3

    簡単酢 酢 砂糖 昆布 鷹の爪を加え 味を整えれば出来上がり!

  4. 4

    真冬のどでかバ~ジョン‼

  5. 5

    3ミリ位の厚さに切って✌

コツ・ポイント

塩加減 甘味はお好みで!

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

kyouko☆
kyouko☆ @cook_40131807
に公開
わんぱくだった3人の子供達も無事自立!可愛い孫も二人❤️出産が早かった為!現在アラフォーで早めのスローライフを満喫中☆☆☆皆さんの素敵なレシピまた有りがたいつくレポ感謝感謝です!作れぽを下さった方お礼のコメントも出来ずにすみません。またいいねを下さった方ありがとうございます。お礼の仕方も分からずご無礼を申し訳御座いません。            
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