きゅうりとスプラウトのツナサラダ

かしし。
かしし。 @cook_40076524

きゅうりの大量消費に!!きゅうり嫌いだった子供もペロリ!
このレシピの生い立ち
きゅうりをたくさんいただいたのですが、子供がきゅうりがあまり好きではなかったので、食べやすい方法を考えてたどりつきました!

きゅうりとスプラウトのツナサラダ

きゅうりの大量消費に!!きゅうり嫌いだった子供もペロリ!
このレシピの生い立ち
きゅうりをたくさんいただいたのですが、子供がきゅうりがあまり好きではなかったので、食べやすい方法を考えてたどりつきました!

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材料

4人分
  1. きゅうり 2本
  2. ツナ(ノンオイル) 1缶
  3. ブロッコリースプラウト 1パック
  4. マヨネーズ 大さじ1と1/2
  5. レモン汁(ポッカレモン) こさじ1/2
  6. 薄口しょうゆ こさじ1/2

作り方

  1. 1

    きゅうりは千切りにして、塩もみをするか、さっとゆでて水をしっかりきる。

  2. 2

    ツナは軽く水気を切って、①と和える。

  3. 3

    ブロッコリースプラウトは根を切って②と混ぜ、マヨネーズで和える。

  4. 4

    レモン汁と薄口醤油でアクセントをつければできあがり♪

コツ・ポイント

しっかり水分をきったほうが、調味料も少なめですみます。味はお好みで変えて♪

大人は好みでゆず胡椒を入れても◎

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かしし。
かしし。 @cook_40076524
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管理栄養士幼児食インストラクター上級食育アドバイザーで、ズボラ主婦!現在、食いしん坊の4歳と2歳の娘の子育て中☆とにかくめんどくさいこと大嫌い!簡単・時短レシピや、我が家の幼児食のとりわけレシピも公開中♪栄養士ママ3人でブログ始めました♪幼児食やかんたんおやつの紹介などもあります☆『栄養士ママの食いしん坊キッチン』で検索してください♪しばらくブログはお休み中。
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