作り方
- 1
茄子は半月切り、エリンギは細切り、ミニトマトは半分に切る
- 2
茄子とエリンギ はごま油でしんなりするまで炒める
- 3
ミニトマトに、鶏がらスープの素、お水、ごま油、砂糖、醤油、おろし生姜入れ混ぜ合わせたら2入れ冷やして完成
コツ・ポイント
特になし
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