美味しい☆モチモチご飯の炊き方♪
milyama @cook_40139536
いつものお米がグレードアップ♪モチモチご飯に☆
ぜひ試してみてね＼(^o^)／
このレシピの生い立ち
ご飯が足りなくなり、炊飯器が熱いとダメかな、と思って氷を入れて炊いたら、何と！同じ米とは思えないくらいモチモチで美味しいご飯になりました。
美味しい☆モチモチご飯の炊き方♪
いつものお米がグレードアップ♪モチモチご飯に☆
ぜひ試してみてね＼(^o^)／
このレシピの生い立ち
ご飯が足りなくなり、炊飯器が熱いとダメかな、と思って氷を入れて炊いたら、何と！同じ米とは思えないくらいモチモチで美味しいご飯になりました。
作り方
- 1
必要な分量のお米を研ぐ。無洗米ならそのままで。
- 2
研いだ米の上に氷を10個くらい乗せて、少しだけ少なめに炊く分量の水を入れる。
-
- 3
炊飯器の釜が手で触って少し冷たくなったら、早炊き機能でスイッチオン!!!
モチモチの美味しいご飯の出来上がり☆
コツ・ポイント
水と氷で分量になるように炊飯釜に入れるだけ。
釜の中の水が冷たくなったら、溶けていない氷もそのままで、スイッチを入れて大丈夫です。
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