スキレットで牡蠣とマシュルームアヒージョ
とまとママ☆ @cook_40037773
混ぜて煮るだけのアヒージョの素を使って
煮込むだけの簡単レシピ。
スキレット で作ってそのままテーブルに置き熱々を～♡
このレシピの生い立ち
ワインが飲みたくなっちゃったので
簡単に出来るアヒージョを作ってみました。
バケッドが売り切れで、ガーリックフランを添えソースをつけて楽しみました。
スキレットで牡蠣とマシュルームアヒージョ
混ぜて煮るだけのアヒージョの素を使って
煮込むだけの簡単レシピ。
スキレット で作ってそのままテーブルに置き熱々を～♡
このレシピの生い立ち
ワインが飲みたくなっちゃったので
簡単に出来るアヒージョを作ってみました。
バケッドが売り切れで、ガーリックフランを添えソースをつけて楽しみました。
作り方
- 1
牡蠣は塩水で洗い、水気を切りキッチンペーパーで、しっかり水分を取る。
-
- 2
スキレットに◎印と★印を入れ、混ぜ合わせ牡蠣が煮えるまで弱火で煮込む。
※牡蠣が大粒のため10分煮込みました。 -
- 3
バケッド等を添えて完成です。
※今回はガーリックフランを添えました。 -
コツ・ポイント
スパイスクッキングバルメニュー ＜アヒージョ＞を使えば簡単に出来るので、海老など好きな魚介で楽しめます。
簡単に出来ちゃう、魔法のスパイスです。
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