たっぷり人参とはんぺんのふわふわつくね

☆ゆきんこ0220☆ @cook_40064062
鶏ひき肉でヘルシー♪胸肉でもはんぺんでふわっふわに!!人参嫌いなお子様にも◎
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に残っていた人参の消費に☆
少ない鶏肉でもはんぺんと人参でカサ増し(笑)体にもお財布にも優しい一品です!
作り方
- 1
はんぺんを袋の上から握り潰し、ひき肉、卵、塩、胡椒、ごまをボールに入れる。
- 2
生姜、人参をすりおろし、①のボールに入れて粘り気が出るまでよく混ぜる。
- 3
形を整えたら、フライパンに油を入れて両面を焼いていく。
- 4
火が通ったら、★をフライパンに入れて弱火でとろみがつくまで煮詰めていく。
コツ・ポイント
お子様が食べる時は生姜の量を少なめにするといいと思います。
今回は味付けしましたが、おろしポン酢でも美味しいです!
似たレシピ
-
-
-
-
ふわふわ 新玉ねぎ はんぺんのつくね ふわふわ 新玉ねぎ はんぺんのつくね
新玉ねぎ、はんぺん、長芋で、ふわふわ やわらかーい つくねが 出来ました‼ 大葉と生姜も いいアクセントになってます! やまみい57 -
-
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19939973