作り方
- 1
器に上新粉と白玉粉を入れ、お湯を入れて溶かす。そしてブランデーを入れる
- 2
板チョコをマグカップ等に割り入れて、電子レンジ（500w）で2分ほどチンして溶かす
- 3
①と②をよく混ぜ合わせて、ラップをして電子レンジ（500w）で2分ほど。触ってみて固まっていたらok
これで餅は完成 - 4
少し冷まして、粒チョコ（１つの大福に粒チョコ１つ）と、クリームチーズ（大福１つに10グラム）を入れて包む
- 5
最後に片栗粉をまぶして完成
冷蔵庫に入れて冷やすと尚良し
コツ・ポイント
上新粉と白玉粉は最初にお湯で溶かさなきゃダメです。溶かしたチョコレートを先に入れてはいけません！！
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