鶏肉の南蛮漬け
kopicat @cook_40076699
焼いて漬けるだけで簡単！暑い日にサッパリ食べられます！
このレシピの生い立ち
暑い日にサッパリと食べれて、作りおきできるものを作りました(*´∀`)♪
鶏肉の南蛮漬け
焼いて漬けるだけで簡単！暑い日にサッパリ食べられます！
このレシピの生い立ち
暑い日にサッパリと食べれて、作りおきできるものを作りました(*´∀`)♪
作り方
- 1
玉ねぎを薄切りにして、塩水に10分浸ける。鶏肉は一口大に切り、酒、塩をもみこむ。
-
- 2
水洗いして固く絞った玉ねぎにAを混ぜる。
-
- 3
鶏肉に小麦粉をまぶし、サラダ油（分量外）でこんがり焼く。
-
- 4
2のタレに漬け込んで出来上り(^-^)/
熱いまでも、冷めてもおいしいです。 -
コツ・ポイント
すっぱいのが好きな人は酢を多めに！
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