簡単!うどんのつゆ(濃い目)

クック0GIN9T☆
クック0GIN9T☆ @cook_40272729

お手軽に美味しいうどんのつゆを作りました。
濃い目だと思います。
このレシピの生い立ち
「無添加だしかつお」だけでは薄かったため、「追いがつおつゆ」を混ぜて丁度いいバランスにしました。

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材料

1人分
  1. 300ml
  2. 無添加だしかつお 6g
  3. 追いがつおつゆ スプーン3杯

作り方

  1. 1

    材料を混ぜてつゆを作ります。

  2. 2

    1のつゆを火にかけて温めます。

  3. 3

    沸騰する前ぐらいで火をとめて完成です。

コツ・ポイント

最初に少量のお湯に無添加だしかつおを入れると粒がよく溶けます。

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