トマトとちくわの胡麻味噌和え

ニュー餅
ニュー餅 @cook_40095903

トマトを甘い味噌で和える甘酸っぱさがマイブーム( ^ω^ )
冷やしたトマトでひんやりな夏の副菜＼(^o^)／
このレシピの生い立ち
ドレッシングが切れたから味噌で和えたら美味いじゃないってなったのであります( ^ω^ )

トマトとちくわの胡麻味噌和え

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トマトを甘い味噌で和える甘酸っぱさがマイブーム( ^ω^ )
冷やしたトマトでひんやりな夏の副菜＼(^o^)／
このレシピの生い立ち
ドレッシングが切れたから味噌で和えたら美味いじゃないってなったのであります( ^ω^ )
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材料

  1. トマト 1個
  2. ちくわ 2本
  3. 人参 3〜4cmくらい
  4. 献立いろいろみそ 大さじ1.5
  5. すりごま 好きなだけ！

作り方

  1. 1

    トマトとちくわはお好きな形にカットしてね
    人参はスライサーで極細に擦ってるよ
    (人参と胡麻が味噌を絡めてくれる役だよ)

  2. 2

    ボウルに1を入れたら味噌と胡麻を入れて、混ぜあわせたら出来上がり( ^ω^ )
    器に盛って、いただきまーす(^○^)

  3. 3

    つけてみそかけてみそか、献立いろいろみそは冷蔵庫に常備されてる我が家です( ^ω^ )
    便利だよね( ^ω^ )

コツ・ポイント

水分気になる場合は、トマトのジュレ状の部分を省いたり、人参は塩揉みして水気を絞ったりするといいかもっすね！
うちはあんまり気にしまへん(‾▽‾)
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