ちぎり 揚げないカレーパン

umi
umi @cook_40052424

残ったカレーをちぎりパンの中に入れました。HBを使い 揚げてないから ヘルシー&簡単です。

このレシピの生い立ち
カレーが余った時 気分を変えてパンを作ると 家族が好きなカレーパン!
皆 大喜びです。

ちぎり 揚げないカレーパン

残ったカレーをちぎりパンの中に入れました。HBを使い 揚げてないから ヘルシー&簡単です。

このレシピの生い立ち
カレーが余った時 気分を変えてパンを作ると 家族が好きなカレーパン!
皆 大喜びです。

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材料

一斤分
  1. 強力粉 250g
  2. キビ砂糖 20ccg
  3. 3g
  4. 無塩バター 30g
  5. 牛乳 170g
  6. ドライイースト 3g
  7. 余った余ったカレー 約200g
  8. パン粉 適量
  9. 薄力粉 大さじ1

作り方

  1. 1

    前の日に余ったカレーに振るった薄力粉を入れ かき混ぜる馴染ませ 冷まして置きます。

  2. 2

    HBからパン生地を出したら上から押しガス抜きをして10分間ベンチタイムをする。全体量を測り16等分する。

  3. 3

    生地を麺棒で丸く伸ばす。

  4. 4

    カレーを大さじ1弱包みこみ しっかり綴じ 綴じ目を下にして型に入れる。16 個作る。

  5. 5

    パン生地にカレーを包み込んだら 生地の表面を少し濡らしてパン粉を付けます

  6. 6

    全部包んだら2倍に膨れるまで待つ。180度に予熱したオーブンで18分焼く。
    レシピID19800416参考にして下さい。

コツ・ポイント

カレーは固めの方が包み易いです。
パン粉を付ける時の水は少しです。ちょっと濡らす程度にして下さい。

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umi
umi @cook_40052424
に公開
楽しくお料理タイム!!I love kitchen毎日のお惣菜やお菓子 ハード系のパン作りが好きです。笑い声と会話のある家庭に美味しい食事!があると思う主婦です。普通のごはんが美味しいと言われたいわ
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