簡単アメリカンドッグ
桜と桃ちゃん @cook_40053721
ウィンナーで程よい大きさで食べれるので良い♡簡単で出来立て熱々で食べると本当に美味しいです！お店で売ってる味そのまま♡
このレシピの生い立ち
一度作ってみたかったので♡ウィンナーはシャウエッセンが一番美味しいです♡
簡単アメリカンドッグ
ウィンナーで程よい大きさで食べれるので良い♡簡単で出来立て熱々で食べると本当に美味しいです！お店で売ってる味そのまま♡
このレシピの生い立ち
一度作ってみたかったので♡ウィンナーはシャウエッセンが一番美味しいです♡
作り方
- 1
生地を作ります。
卵と牛乳と砂糖とバニラエッセンスを混ぜます -
- 2
①に小麦粉、ベーキングパウダーを混ぜます
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- 3
混ざったら少しだけそのまま放置します。その間にウィンナーの準備と揚げる準備をします。
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- 4
ウィンナーに竹串を刺します。結構奥まで刺して下さい
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- 5
小麦粉をまぶします
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- 6
油を170度まで温めます
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- 7
１本ずつ生地にくぐらせて生地が落ちないように回しながら油の中へ
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- 8
入れてからすぐ膨らんできます。両面綺麗に焼けるようにこまめにひっくり返して下さい
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- 9
綺麗にきつね色になったらキッチンペーパーなどの上に上げ油を切りましょう
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- 10
残った生地を適当に油に流し込み簡単なドーナツにしても美味しいです♡←ふわふわなのが出来ます♡
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- 11
揚げたてめっちゃ美味しいですよ(^O^)もちろん冷めても美味しいです！冷めた場合軽くチンすると良いですよ
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- 12
ケチャップとマスタードなどお好みでどうぞ♡
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コツ・ポイント
ウィンナーは皮付きでも皮無しでもどちらでも。８本作った時点で生地が半分くらい残っていたので15本くらいはつくれるかと思います。残った生地はそのまま油に流し込むとドーナツになります♡w
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