作り方
- 1
塩レモン。
- 2
豚肉にコショウと塩レモンを全体にまぶす。
- 3
フライパンにサラダ油を入れて熱し、2を入れて両面焼いて火を通す。
- 4
皿に盛る。
食べる時お好みで和風ドレッシングをかけて食べても美味しいです。
コツ・ポイント
豚肉はお好みのものをお使いください。
このレシピでは、食べごたえのあるしょうが焼き用を使いました。
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