パプリカと鶏ささみのサラダ✨
Quick hiyoko @cook_40096287
鶏ささみ肉を茹でるだけ 野菜は細くきるだけ 簡単彩りサラダです
このレシピの生い立ち
直売でパプリカが安くて 冷蔵庫のささみとサラダにしようと思って
パプリカと鶏ささみのサラダ✨
鶏ささみ肉を茹でるだけ 野菜は細くきるだけ 簡単彩りサラダです
このレシピの生い立ち
直売でパプリカが安くて 冷蔵庫のささみとサラダにしようと思って
作り方
- 1
ささみ肉を用意
-
- 2
縦半分に切ります
(筋の先端の塊を取り除きます)
茹でます -
- 3
パプリカの赤と黄を半分づつ用意 細長く切ります
-
- 4
ささみ肉が茹であがったら水で冷やし手で細長く裂きます(ちょっと熱いです)
- 5
ボールに＊を混ぜてドレッシングを作ります
- 6
そこへささみ肉とパプリカを入れて混ぜます
一番最後に大葉を丸めて千切りにして入れます 出来上がり -
コツ・ポイント
☆盛りつけ直前に大葉入れます
☆盛りつけたら早めに食べたいです (時間がたつと水分がでてきて味が薄くなっちゃいます)
☆ドレッシングの味の調整は塩こしょうと醤油でします
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19943227
