かさましモズク酢

時々まぁ
時々まぁ @cook_40060292

モズクにキュウリをプラスするだけ!!
簡単にボリュームアップ♫
ごま油でアクセント!
このレシピの生い立ち
いつもモズク単品だったので、きゅうりと混ぜて見たら好評でした。

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材料

4人分
  1. モズク 200㌘
  2. きゅうり 1本
  3. 合わせ酢 200㌘
  4. ゴマ 適量
  5. ゴマ 適量

作り方

  1. 1

    モズクを洗ってザルに上げる。
    キュウリを5㌢程の細切りにする。

  2. 2

    合わせ酢にもずくときゅうり、ゴマ油を回し入れる。

  3. 3

    ゴマを振りかけて完成。

コツ・ポイント

キュウリは塩もみしないほうが食感が残って食べごたえが出ます。
主人。息子は酢がきついのが苦手なのでゴマ油を入れる事でマイルドになり、沢山食べてくれます。

リアクション

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レシピ作者

時々まぁ
時々まぁ @cook_40060292
に公開
デコチョコ、キャラ弁作ってましたが、息子も成長し、作る機会は減少…。でも、少ない機会にボチボチ作っています。
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