簡単 揚げないコロッケ
Skylandママ @cook_40147962
衣の部分がサクサクでめちゃうまです！！
このレシピの生い立ち
ネットで見かけたものです。
お肉好きなので肉を増やし、単体で食べても美味しく、また家族各々好きな調味料があるため、それにも合うように改良しました。
アプリでひらく作り方
- 1
ジャガイモを茹で(チンでも可)
潰し顆粒コンソメとよくまぜる - 2
玉ねぎをみじん切りにする
- 3
フライパンに油を入れ
熱し玉ねぎを炒める - 4
玉ねぎがしんなりしたら
挽き肉を入れて
よく炒め塩コショウをする - 5
１のジャガイモと４を
よく混ぜ合わせる - 6
耐熱容器に入れ表面をならす
- 7
☆をよく混ぜ７の上に
均等に乗せる
(オリーブオイルが苦手な方は普通の油で！) - 8
トースターできつね色に
なるまで焼いて完成。
コツ・ポイント
コロッケのタネは軽く味がする程度にして
お好きな調味料で食べた方がいいです。
私はやはりソース♪
リアクション
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油で揚げないのでヘルシーなのに衣サクサク香ばしくて美味しいです！普通のコロッケみたいに成形する必要がないので楽チン♪
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