週末のランチに♫焼きそば

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accco_U @cook_40067368

天気のよい休日は手作り焼きそばをもってピクニックへ♫
このレシピの生い立ち
週末のランチメニューです。

週末のランチに♫焼きそば

天気のよい休日は手作り焼きそばをもってピクニックへ♫
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材料

  1. 焼きそば 1袋(3玉いり)
  2. 豚肉 150g
  3. キャベツ 2〜3枚
  4. にら(またはピーマン 1/2束
  5. もやし 1/2袋
  6. 人参 1/2本
  7. 玉ねぎ 1/2個
  8. ★タレ 2袋
  9. ★中濃ソース 適量
  10. 塩胡椒 適量
  11. 青のり、マヨネーズ、かつお節 お好みで

作り方

  1. 1

    野菜は細切りにする。

  2. 2

    サラダ油を熱したフライパンで豚肉を炒め、塩胡椒で味付けをする。

  3. 3

    カットした野菜を加えて炒める。
    麺はレンジで1分ほどあたためる。

  4. 4

    野菜がしんなりしたら麺をほぐしながら炒め、★をいれて炒めたら完成。

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三姉妹のママです。仕事をしてるのでもっぱら時短料理ばかりですが、無添加のおいしさを子どもたちに伝えるべく、手作りを心がけてます。その1 余計なものは使わずシンプルな味付けその2 できるかぎり手作りその3 1週間分の献立で時間も食材も無駄なしその4 手作り品の冷凍活用、リメイクで時短
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