青森産ベビーホタテの蒸し焼き〜バター醤油

コキンちゃん @cook_40256327
青森産のホタテは肉厚♡バター醤油で炒めて濃厚な味を召し上がれ☆
このレシピの生い立ち
大きめのホタテの稚貝をもらったので☆
作り方
- 1
ホタテは水で洗い、ウロ(黒い部分)をキッチンバサミで取り除く
- 2
フライパンにサラダ油、バターを入れ、①を投入。醤油と少量のみりんをかけ蓋をし、中火で蒸し焼きにして完成♡
- 3
お弁当にも♡
レシピID 20305633
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