「ニラ玉がんも」

こばやしけい
こばやしけい @cook_40270178

動画あり♪半熟卵をアツアツのがんもどきに絡めていただけば、身も心も暖まります。寒い日には温かい鍋つまみが嬉しいですね♪
このレシピの生い立ち
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動画レシピ公開中です♪(・∀・)

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材料

  1. がんもどき 4個
  2. ニラ 半束
  3. 1個
  4. めんつゆ 240cc(かけつゆの濃度で)
  5. 七味唐辛子 お好みで

作り方

  1. 1

    一人用の鍋にめんつゆ(かけつゆの濃度)を入れて温める。

  2. 2

    つゆが温まったらがんもどきを入れ、がんもどきの周りにニラを入れる。

  3. 3

    鍋の真ん中に卵を静かに落とし入れる。

  4. 4

    卵が半熟になるまで火を入れれば完成。

  5. 5

    お好みで七味唐辛子をかけてお召し上がりください。

  6. 6

    今夜も乾杯(・∀・)♪

コツ・ポイント

卵好きな人は卵をもう1個追加、溶き卵にしてニラの上に回しかけてとじれば、さらにリッチでボリュームのある味に。寒い日に嬉しいおつまみです。

今夜も乾杯♪

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