ニンニクの芽を4等分にする｡

豚肉ブロックを細切りにする｡

オリーブオイルをフライパンにひいて､あったまったらニンニクの芽を入れる｡

焦げ目が付いて､少ししんなりしたら１回お皿にあげる｡

そのままもう一度オリーブオイルをひき､豚肉を炒める｡

肉に火が通ってきたらニンニクの芽を混ぜて､水分が蒸発してきたら塩コショウを入れる｡

完全に肉に火が通ったら､焼肉のタレを入れる｡

蒸発してきて食材とタレが絡んできてとろみが出てきたら完成！