作り方
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お鍋にお水を入れて沸騰させます(*´-`)
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- 2
しらすを入れて約20秒程で火をとめます(о´∀`о)
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- 3
ザルにしらすを入れお湯をきります(*‾∇‾)ノ
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- 4
しらすをこしていきます(о´∀`о)
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- 5
こんな感じになったら完成ですヽ(*´▽)ノ♪
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- 6
しらすゎだいたい10g程を4つにわけて冷凍庫へ
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- 7
こしたしらす10g程と、野菜だけのだし汁ストックID:19696867
をお鍋に入れます(*‾∇‾)ノ -
- 8
水分がなくなったら完成です(゜∇^d)!!
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コツ・ポイント
野菜だけのだし汁がなくても大丈夫です(*‾∇‾)ノ
あるので、仕様しました(*´-`)
初めての白身魚は、
1日目～4日目は、小さじ1(5g)からスタート
徐々に慣れさせて量を増やしていきます(*´-`)
料理を初めたのがH25年からやる気を出すために始めました(*‾∇‾)ノそこらへんのスーパーで売ってる物で日々頑張って料理をしています(о´∀`о)つくれぽを頂くととっても嬉しいですヽ(*´▽)ノ♪お時間があれば是非つくれぽ待ってます(о´∀`о)いっぱいある中でわたしのを見てくださってありがとぅございます♪(/ω＼*)
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