うましっオクラとベーコンのバター醤油炒め

☆姫☆飯☆ @cook_40127745
オクラの消費に大活躍っお弁当にも◎。おつまみにも最適っビールやハイボールにもめちゃ合う一品です。
このレシピの生い立ち
子供が野菜を食べたがらなくなって来たので、食べやすく、ご飯が進むように作りました。少し濃い味が食欲を増します。
うましっオクラとベーコンのバター醤油炒め
オクラの消費に大活躍っお弁当にも◎。おつまみにも最適っビールやハイボールにもめちゃ合う一品です。
このレシピの生い立ち
子供が野菜を食べたがらなくなって来たので、食べやすく、ご飯が進むように作りました。少し濃い味が食欲を増します。
作り方
- 1
ベーコンは少し大きめに、オクラは3当分に切っておきます。
- 2
フライパンにバターを熱し、
- 3
オクラから炒めていきます。
- 4
ベーコンもいれ、焼き色がつくまで炒めたら、さっと塩胡椒して、醤油を回し入れ、完成です。
コツ・ポイント
オクラは斜めに切る事をお勧めします。豚バラやブロックベーコン、ウインナーでも◎。我が家ではおつまみとして度々登場します。
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