ヘルシー唐揚げ

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高野豆腐はヘルシーで食べやすく、お腹に優しいので使ってみました。
このレシピの生い立ち
ダイエットに良いかなぁと思い作ってみました。

ヘルシー唐揚げ

高野豆腐はヘルシーで食べやすく、お腹に優しいので使ってみました。
このレシピの生い立ち
ダイエットに良いかなぁと思い作ってみました。

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材料

  1. 高野豆腐 5個
  2. 醤油 大さじ2
  3. てんさい糖 大さじ2
  4. にんにく(チューブ) 1cm
  5. 生姜(チューブ) 2cm
  6. 大さじ1
  7. 片栗粉 適量
  8. 適量

作り方

  1. 1

    高野豆腐をお湯で戻しよく洗って水を絞っておきます。

  2. 2

    一口大に手でちぎって醤油、砂糖、にんにく、生姜、酒を入れよく揉み込みます。後は片栗粉を付けて油で揚げれば出来上がりです。

コツ・ポイント

高野豆腐はよく洗って、水をしっかり切っておいた方が、臭みが無くていい感じになります)^o^(

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