鶏肉と野菜たっぷりのクリームスープ
mzkfjt @cook_40129633
一人暮らしの人でも簡単に作れて量もちょうどいいです。材料も分量も適当で大丈夫です。いれたい野菜を適当にいれてください。
このレシピの生い立ち
クリームシチューっぽいのが食べたくなったので。
鶏肉と野菜たっぷりのクリームスープ
一人暮らしの人でも簡単に作れて量もちょうどいいです。材料も分量も適当で大丈夫です。いれたい野菜を適当にいれてください。
このレシピの生い立ち
クリームシチューっぽいのが食べたくなったので。
作り方
- 1
人参、じゃがいも、鶏肉、しめじ、玉ねぎを食べやすい大きさに切る。
- 2
バターで玉ねぎと鶏肉を炒めて、火が通ったら、人参、しめじ、じゃがいもを入れて軽く炒めて、水(200ml)をいれる。
- 3
沸騰したら、弱火で10分弱煮込む。
- 4
小麦粉をいれて混ぜて、牛乳、コンソメ、塩胡椒で味付けし、チーズをお好みでいれたら出来上がり。
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