アイスはちみつレモン酢ドリンク
レモン酢の我が家流の飲み方です。
甘味をハチミツ→ラカントに変えると低カロリー。
基本ラカント、たまにハチミツ。
このレシピの生い立ち
母がやってるのをそのまま。
最近原液を別けて貰って、飲み始めました。
アイスはちみつレモン酢ドリンク
レモン酢の我が家流の飲み方です。
甘味をハチミツ→ラカントに変えると低カロリー。
基本ラカント、たまにハチミツ。
このレシピの生い立ち
母がやってるのをそのまま。
最近原液を別けて貰って、飲み始めました。
作り方
- 1
●レモン酢の作り方は沢山あるので、合うのを探して下さい。
●高血圧にきくって聞いたけど効果あるのかな？
- 2
●１日１杯を目安に最近始めました。
●元は母がやってたので、原液はそのまま。
- 3
●試しに少量から作るのをお勧めします。
(使い切れないと大変)★★★★★★
- 4
【容器決め】
適当でいいですが、●レモン酢原液、常温保管
(500mLペットボトルを使用)後でラベル貼ると◎
-
- 5
●ドリンク、アイスで飲む
(百均の350mLボトル使用)ホットの場合は氷をお湯に変更
ドリンクボトルはコップでOK
-
- 6
★★★★★
- 7
【レモン酢の原液】
(写真なし、後日追加)500mLボトルに、
８割程度(400～450mL)のお酢を入れる。 - 8
レモンを水洗いし、1cm程度の輪切りにする。
- 9
タッパに計ったお酢を入れて、輪切りレモンを浸す。
しばらく冷蔵庫で放置する。
- 10
しばらく(１日以上)放置後、
お酢をペットボトルに戻す。ラベルを貼って、常温保管。
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- 11
★★★★★
- 12
【残ったレモン】
捨ててもいいけど、適当にカットして冷蔵保管。ドリンクや料理に入れてます。
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- 13
★★★★★
- 14
【レモン酢ドリンク(アイス)】
コップにハチミツを大さじ１杯入れ、20mL程度のお湯を入れ、溶かしきる。 - 15
レモン酢原液を大さじ１杯(又はペットボトルキャップ１杯)入れ、水を半分強入れる。
- 16
氷を５個程度入れて冷し、更に氷を追加投入して冷やす。
氷や水の量は調整して下さい。
割とすぐにアイスで飲めます。 -
- 17
★★★★★
- 18
【ラカントで作る場合】
ハチミツをラカントに変え、後は同じ。甘味や風味は違うので、たまにハチミツ味にするなど。
コツ・ポイント
原液を先に作成し、飲む時に割る感じ。
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