簡単！グリルでヘルシー肉巻
魚焼きグリルを使って油を使わずヘルシー♪
このレシピの生い立ち
肉巻野菜にはまり中。
一番ヘルシーなグリルを使ってみました。
作り方
- 1
お好みの野菜をスティック状に切る。
今回はナスとズッキーニ。 - 2
肉に塩こしょうをして、野菜を巻く。
-
- 3
温めておいた魚焼きグリルに入れて5分、ひっくり返して5分焼く。
火力によって焼き上がりは違うので時間は加減して。 -
- 4
器に盛ってそのまま、もしくはお好みのソースをかけて召し上がれ♪
コツ・ポイント
野菜は、人参、ジャガイモなどはレンジでチン！で下処理した方が良いです。
ソースは、今回は焼き肉のたれを使用。ポン酢やデミグラスソースもお勧め(^^)v
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