しょうゆ麹でお豆たっぷり梅ひじきご飯
福山醸造株式会社 @fukuyama_jyozo
素材の旨みがごはんにしっかりしみて冷めてもおいしい！お弁当にもおすすめです。
このレシピの生い立ち
レシピモニターの中原美香子さんにご考案いただきました。
【おいしい毎日しあわせごはん】
http://chikipon.blog.jp/
しょうゆ麹でお豆たっぷり梅ひじきご飯
素材の旨みがごはんにしっかりしみて冷めてもおいしい！お弁当にもおすすめです。
このレシピの生い立ち
レシピモニターの中原美香子さんにご考案いただきました。
【おいしい毎日しあわせごはん】
http://chikipon.blog.jp/
アプリでひらく作り方
- 1
ひじきは軽く洗い水分を絞ります。
梅干しは種をとって適当にちぎります。 - 2
お米をといだらいりごま以外の材料を一緒に混ぜて炊きます。
仕上げにいりごまを全体に混ぜてできあがりです。
コツ・ポイント
トモエ甘こうじで作るしょうゆ麹を使用したレシピです。
https://cookpad.wasmer.app/recipe/5791048
◆トモエ しょうゆ麹 でも代用可能です。
https://www.tomoechan.jp/product/999
つくれぽ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19949736
