ささみの胡麻味噌和え
Hashimura @cook_40051643
茹でて混ぜるだけ♫簡単おかず！
このレシピの生い立ち
和物のバリエーションを増やしたいなーと思い考案！ヘルシーで生野菜を生かしたサラダのような和物を作りました！
アプリでひらく作り方
- 1
ささみの筋はとり、塩と生姜をまぶしておく
きゅうりは細切りに
にんじんはピーラで割いておく - 2
お湯を沸かし、お酒を入れささみを2分ゆでたらとり出して水気を切る
- 3
ボールに味噌とごま油、醤油、砂糖をいれる
きゅうりとにんじんをいれ
ささみをほぐして混ぜ合わせる
すりごまも混ぜて完成
コツ・ポイント
ささみは、湯がきすぎないのがポイント！弱火でゆがいてね！
リアクション
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