生姜ドレッシング♡ピンクグレープサラダ

コリーノ
コリーノ @kori_0409

絶品!かなり美味しいプロの味!代謝をあげる生姜のドレッシングとグレープフルーツのサラダ。体の中からポカポカしますよ♪
このレシピの生い立ち
生姜ドレッシングをふと食べたくなり、市販に頼りたくないので自分で考案しました。

生姜ドレッシング♡ピンクグレープサラダ

絶品!かなり美味しいプロの味!代謝をあげる生姜のドレッシングとグレープフルーツのサラダ。体の中からポカポカしますよ♪
このレシピの生い立ち
生姜ドレッシングをふと食べたくなり、市販に頼りたくないので自分で考案しました。

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材料

3人分
  1. ピンクグレープフルーツ 2個
  2. ドレッシング材料
  3. 生姜 30g
  4. しょう油 大さじ2
  5. 大さじ1
  6. きび砂糖 小さじ1
  7. オイル(米油、グレープシードなど) 大さじ3

作り方

  1. 1

    グレープフルーツの中身を食べやすい大きさにカット。生姜はすりおろしても材料をミキサーにかけてもオッケーです。

コツ・ポイント

チューブ入りの生姜でも良いですが、できれば生を使いたいですね♪もちろん生野菜にもとっても合うドレッシングです。

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コリーノ
コリーノ @kori_0409
に公開
2018年、3月福島初のクックパッドDO!に認定されました。レシピ開発大好きな食改善アドバイザーコリーノです。敗血症や大病を患い、28年間の下剤服用の体を一年で体質改善に成功しました。レシピ本掲載のため全国にてローフードの教室を展開し、食改善のノウハウをお伝えしています。多くの人が食で健康となり、笑顔になる事を軸に私の料理で感動を与えたいです。
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