ポリ袋に豚肉と☆を入れよく揉み込む。

アスパラは根元1cmを切り、根元から4cm程の皮をピーラーで剥き、斜めに切る。

新じゃがはよく洗い一口大に切り耐熱皿等に入れ小さじ1の水も入れラップを軽くかけ500W強のレンジで約6分加熱し水気をきる

フライパンにサラダ油を熱しスライスにんにくを入れ香りが立つまで弱火で炒めたら取り出しておく。

④のフライパンに①を入れ色が変わってきたら②を加え火が通ったら、③と混ぜ合わせた★を加えよく混ぜ全体にたれを絡ませる。