混ぜるだけで簡単にできる米粉シュトーレン
令和7年米粉再燃のニュース
私はすでに米粉生活実行中
米粉シュトーレンで1位
有り難うございます。
簡単に作れる米粉のシュトーレンをご紹介。
令和2年、更新しました。
このレシピの生い立ち
面倒で、高価なイメージのシュトーレン。
簡単につくれないかと、考えた一品です。
もちろん、手間ひまかけたシュトーレンはもっともっと美味しいですが・・・。
フルーツ、ナッツなど、お好みのものを好きなだけいれられるので、手作りは最高です。
混ぜるだけで簡単にできる米粉シュトーレン
令和7年米粉再燃のニュース
私はすでに米粉生活実行中
米粉シュトーレンで1位
有り難うございます。
簡単に作れる米粉のシュトーレンをご紹介。
令和2年、更新しました。
このレシピの生い立ち
面倒で、高価なイメージのシュトーレン。
簡単につくれないかと、考えた一品です。
もちろん、手間ひまかけたシュトーレンはもっともっと美味しいですが・・・。
フルーツ、ナッツなど、お好みのものを好きなだけいれられるので、手作りは最高です。
作り方
- 1
米粉、ベーキングパウダー、スパイス類を混ぜておきます。
-
- 2
スパイスです。
-
- 3
ブランデーにつけておいたドライフルーツです。
-
- 4
ナッツ類を細かくします。
-
- 5
フードプロセッサーにおまかせ。
-
- 6
バターはとかしておきます。
仕上げ用も用意しておきます。
-
- 7
ボールにたまごをいれ、よく混ぜます。
さらに、砂糖を入れよく混ぜます。 -
- 8
1にドライフルーツ、ナッツを混ぜておきます。
-
- 9
7に8を入れ、よく混ぜます。
- 10
混ざってきました。
-
- 11
10に溶かしバターを入れ、よーーく混ぜます。
-
- 12
生地が完成。
-
- 13
12の生地がまとまれば、生地は完成です。
楕円形に成形します。
-
- 14
180度に予熱したオーブンで25分焼きます。
（焼き時間はオーブンによって変わります）
- 15
焼きあがったら、表面に溶かしバターをしっかりと塗ります。
-
- 16
15にたっぷりな砂糖をかけて、できあがり
-
- 17
16をラップに包んでおきます。
-
- 18
切り分けて頂きます。
クリスマスまで、1枚ずつですよ（笑）
-
- 19
ブルーベリー、レーズン、クランベリーなどは、ラム酒、ウイスキー、ブランデーなどに漬けこんでおくと、さらに美味しくなります
- 20
この米粉を使いました。
-
- 21
プレゼント用にラッピング。
-
- 22
ブランデーにフルーツを漬けています。
時折、足しています。
自分の好みのができるので、うれしいですね。
-
コツ・ポイント
食べたいけど、面倒なシュトーレン。
簡単にできるシュトーレンなんですよ。
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