野菜たっぷり簡単ポトフ

アッシュkky
アッシュkky @cook_40177343

ダイエットに最適!野菜がたくさん食べれます!
このレシピの生い立ち
ブイヨン固形を使いたくて、簡単に作ってみました☻

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材料

約4人分
  1. ★水 900ml
  2. ★ブイヨン固形 2個
  3. ★コンソメ固形 1個
  4. ★塩コショウ 適量
  5. キャベツ 4枚位
  6. 大根 10cm位
  7. 人参 10cm位
  8. じゃがいも 1個
  9. ウィンナー 6本位

作り方

  1. 1

    キャベツは2〜3cm位の正方形に切る。
    大根は厚さ1cmのいちょう切り。

  2. 2

    人参は厚さ0.5cm位に切り、型抜きで切り取る。
    じゃがいもはカレー用と同じくに2〜3cmでカット。

  3. 3

    ウィンナーはそのままでOK!
    ★を全て鍋に入れ、一度沸騰したら材料を全ていれる。

  4. 4

    圧力鍋で10分煮込むと、完成です♪

コツ・ポイント

本当に簡単!切って煮込むだけのお手軽スープです。

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レシピ作者

アッシュkky
アッシュkky @cook_40177343
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