わかめとちくわでグラタン風♡
どんぐりぱん @cook_40062147
わかめとちくわで、グラタン風を作りました！
ソースはカレーミルク味です♡
このレシピの生い立ち
ちくわがあったので、ショートパスタ風に作りました。ハウスのカレーパウダーでほんのりカレー風味♡お好みで黒胡椒をかけてみて〜♡
アプリでひらく作り方
- 1
わかめを食べやすい大きさに切る。ちくわも斜めに4つくらいに切っておく。玉ねぎは薄切りにする。
- 2
フライパンにオリーブ油を入れて玉ねぎとわかめを炒める。
- 3
玉ねぎが炒まってきたら、小麦粉大さじ1入れて炒め、ちくわを入れる。少しずつ牛乳を入れてかき混ぜる。
- 4
ブイヨンの素を入れてくつくつ煮る。
味見て、塩コショウで味を整える。 - 5
耐熱皿に入れて、パン粉をかけその上に細かくしたバターを散らばらせる。トースターで3分で出来上がり！
コツ・ポイント
どろっと作りたい時は、オリーブ油と小麦粉の量を増やしてみてください〜*\(^o^)/*レシピではさらっとしたグラタンになります〜♡
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