黒ゴマジャムで簡単鶏胸肉焼き

☆かなぴよ☆
☆かなぴよ☆ @cook_40088624

ソントンの黒ゴマジャムを使って甘辛く焼きました。
このレシピの生い立ち
黒ゴマジャムを料理にも使えたらなぁと思ったので。

黒ゴマジャムで簡単鶏胸肉焼き

ソントンの黒ゴマジャムを使って甘辛く焼きました。
このレシピの生い立ち
黒ゴマジャムを料理にも使えたらなぁと思ったので。

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材料

  1. 鶏胸肉 1枚
  2. 大さじ1
  3. みりん 大さじ1
  4. 片栗粉 適量
  5. たれの材料
  6. 黒ゴマジャム 大さじ2
  7. しょうゆ 大さじ1
  8. ごま 小さじ1

作り方

  1. 1

    鶏胸肉は一口大に切り、ビニール袋に入れる。お酒とみりんを入れてよく揉み込み、しばらくおく。

  2. 2

    取り出した鶏胸肉に片栗粉をまぶす。
    たれの材料を合わせておく。

  3. 3

    フライパンにサラダ油を熱し、鶏胸肉を焼く。両面に焼き色をつける。

  4. 4

    肉に火が通ったら、たれの材料を入れてよく絡ませて出来上がり。

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こんにちは。レシピを見ないとなかなか料理のできない不器用な主婦です(笑)使いやすいレシピを探していきたいと思っています。自分でもオリジナルで作れるようになりたい!皆さんどうぞ仲良くしてくださいな☆
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