簡単!絹厚揚げのレンジ蒸し

瀬戸内Jackson
瀬戸内Jackson @cook_40149912

何気ないおかずですが、ああ日本食っていいなとしみじみ思います(´ω`)
このレシピの生い立ち
簡単で健康的で経済的なおかずがつくりたかったので。

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材料

2人分
  1. 絹厚揚げ 1個
  2. 青ネギ 2本
  3. しょうが 1片
  4. かつお節 適量
  5. 醤油 適量

作り方

  1. 1

    絹厚揚げは斜め半分に切り、真ん中に袋状に切り込みを入れる。

  2. 2

    ネギ、しょうが、鰹節を合わせておく。

  3. 3

    切り込みの中に[2]をたっぷり詰め、ふんわりとラップをかけ電子レンジで約2分加熱する。

  4. 4

    熱々に醤油をかけてどうぞ(^_^)

コツ・ポイント

中身がはみ出る位、たつぷり詰めたほうが美味しいです。

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レシピ作者

瀬戸内Jackson
瀬戸内Jackson @cook_40149912
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