居酒屋風＊絹厚揚げのマヨぽんのっけ

☆megunyan☆'s cooksnap of when they made 居酒屋風＊絹厚揚げのマヨぽんのっけ.
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akiyuママ's cooksnap of when they made 居酒屋風＊絹厚揚げのマヨぽんのっけ.
赤鼻のハリー
赤鼻のハリー @cook_40073883

ズボラ飯✿
簡単すぎてゴメンナサイ。絹厚揚げが安い日はとりあえず購入＆困ったらコレです。お酒のアテにもご飯のおかずにも◎

このレシピの生い立ち
ジュレぽん酢の使い道を考えていて浮かびました。

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材料

１人分
  1. 絹厚揚げ １枚
  2. ☆マヨネーズ 適量
  3. ☆ジュレぽん酢 適量
  4. ☆長ねぎ（小口切り） 少々
  5. ☆かつおぶし 少々

作り方

  1. 1

    アルミホイルに絹厚揚げを乗せ、トースター（又はグリル）で、周囲がカリッとするまで焼く。
    中心が温まるまで余熱で放置。

  2. 2

    お皿に移し、☆を上から順にのっければ出来上がり♪

  3. 3

    ※普通の厚揚げ、普通のぽん酢でもそこそこ美味しいですが、「絹」と「ジュレ」で更においしくなります♫ぜひお試しを・・・♡

  4. 4

    話題入りしました♫
    つくれぽ本当にありがとうございます！

  5. 5

    ✿ドラマ「花のズボラ飯」エンディングで紹介されました！遅井所長が作って食べた感想⇒「う～ん、いけるなぁ」だって(´∀｀)

  6. 6

    『花のズボラ飯公式レシピ』Ｐ106に掲載していただきました♪久住氏のコメントが笑えます！
    関連レシピID：18690367

  7. 7

  8. 8

    つくれぽ100♪
    皆さまありがとう♡

コツ・ポイント

・絹厚揚げの油抜きは不要です。
・写真の絹厚揚げはやまみ「もっちりやわらか絹厚揚げ」を使用。
・写真のジュレぽん酢はハウス「のっけてジュレぽん酢」を使用。味が濃くて柚子の香りがイイんです♪

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レシピ作者

赤鼻のハリー
赤鼻のハリー @cook_40073883
に公開
野菜と魚ＬＯＶＥ♡基本、薄味派です。毎日のお料理を、クックと共に楽しんでいます。* *** * *** * たまにレシピの整理をします。フォルダインしてくださっている方には大変ご迷惑をおかけしますm(o･ω･o)m
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