鍋でミネラルウォーターを沸騰させて、インスタントコーヒーと粉ゼラチンを溶かします。

1の鍋ごと氷水につけて、かき混ぜかがら粗熱を冷まします。
デザートカップに入れて、冷蔵庫で冷やし固めます。

2が固まったら。

1の要領でカフェオレゼリーを作ります。

しっかり冷ましてからブラックコーヒーゼリーの上に流し入れ、再度冷蔵庫へ。

固まれば出来上がりです！
練乳や生クリームを添えれば、オシャレ度アップ、甘さもプラス。大満足のデザートです。