最速のげそ丼

嬉野ダイバー
嬉野ダイバー @cook_40054652

北海道(旭川)✕青森(弘前)
このレシピの生い立ち
げそをイカメンチ?げそ丼か?悩んでいると目を離している隙に、ゲソ天にトランスフォーマー(・・)
NO玉ねぎでしたので、=げそ丼確定です(・・)

最速のげそ丼

北海道(旭川)✕青森(弘前)
このレシピの生い立ち
げそをイカメンチ?げそ丼か?悩んでいると目を離している隙に、ゲソ天にトランスフォーマー(・・)
NO玉ねぎでしたので、=げそ丼確定です(・・)

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材料

  1. げそ 120g
  2. 片栗粉 60g
  3. 海苔 適量
  4. ご飯 1丼
  5. タレ(MIX)
  6. 酒、みりん 各大さじ1杯
  7. 醤油 小さじ1杯

作り方

  1. 1

    片栗粉の衣をまとったげそ様をフライパンで揚げ焼きにします。(油分量外)

  2. 2

    丼にご飯と海苔IN

  3. 3

    ゲソ天ON

  4. 4

    タレON

  5. 5

    歓声(・・)

コツ・ポイント

げそ天はCUTしておいた方が食べやすいです(・・)
個人的には、おろしショウガONが好きです(・・)
SOMEDAYイカメンチ丼UPします(・・)

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