材料3つ5分で出来るエリンギこ天ぷら*
かりゆべあ @cook_40209882
すぐできる揚げないエリンギの天ぷら*
ポン酢でもめんつゆでも美味しいですっ
ぜひやってみてください！
このレシピの生い立ち
エリンギを早めに消費したくて(*^^*)
材料3つ5分で出来るエリンギこ天ぷら*
すぐできる揚げないエリンギの天ぷら*
ポン酢でもめんつゆでも美味しいですっ
ぜひやってみてください！
このレシピの生い立ち
エリンギを早めに消費したくて(*^^*)
作り方
- 1
エリンギを縦にお好みの大きさに切る。
- 2
そのまま小麦粉を多めにつける。
- 3
少し多めの油で焼く。
焼き色がついたら取り出す。 - 4
お好みのて醤油またはポン酢、めんつゆかけて
おしまい*私はポン酢にしましたっ
早くてとても美味しいですっ
コツ・ポイント
とくにないです。
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揚げる事で、素材の旨味が凝縮されてます。単品も美味しいけれど、エリンギの軸とブロッコリーの芯のかき揚げ良いですよ♪
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19957218
