カリポリ・梅かつおキュウリ

ginjiroya @cook_40131237
カリカリ… 角切りにすれば食感が残る!
このレシピの生い立ち
いつもキュウリはスライスばかりしていましたが、角切りにした方が見た目も食感も良かった!
カリポリ・梅かつおキュウリ
カリカリ… 角切りにすれば食感が残る!
このレシピの生い立ち
いつもキュウリはスライスばかりしていましたが、角切りにした方が見た目も食感も良かった!
作り方
- 1
きゅうりを縦4等分→1cm幅の角切りにし、塩をもみ込んでしばらく放置する。
- 2
1のきゅうりを軽く水で流し、キッチンペーパーでよく水気をふき取る。
- 3
潰した梅干し、梅塩(または塩)、かつお節を加え混ぜて完成。塩加減はお好みで
似たレシピ
-
-
-
-
山芋と胡瓜の梅和え~梅シロップの梅~ 山芋と胡瓜の梅和え~梅シロップの梅~
梅シロップの梅を余さず使いたくて~!甘酸っぱさとカリカリ食感がたまりません~♡梅仕事は食べるまでが梅仕事!笑 お家ご飯屋さん -
-
-
-
材料4つで絶品★きゅうりの梅おかか和え 材料4つで絶品★きゅうりの梅おかか和え
材料4つ、和えるだけなのに、箸が止まらない副菜の出来上がり♡調理時間はたった5分!きゅうりはパリポリ食感が最高です! Y♡kitchen -
あと一品&おつまみ❤胡瓜と大根の梅おかか あと一品&おつまみ❤胡瓜と大根の梅おかか
あと一品&お口直し&つけあわせに!お酒のおともに!シャキ&梅おかかが最高❤食感よし!さっぱり美味し^^ さくらごはん。 -
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19957316