ぱぱっと!にらたま
味付けはオイスターソースで♥
このレシピの生い立ち
モヤシや豚肉を入れて作ることもあります。
一番簡単な中華料理かも。
作り方
- 1
ゴマ油で、切ったにらを炒める。
- 2
オイスターソースと中華味の素で味付けする。
- 3
溶いた卵でとじる。
コツ・ポイント
にらは、洗ってしっかり水気を切ってから3~4cmに切ります。
卵は半熟で火を止めます。
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