5分で簡単！しゃきしゃき野菜の中華丼♪
のっぽこーいち @cook_40114612
早い！安い！うまい！さらに彩りも良い！ボリューミー！さらにヘルシー！！
このレシピの生い立ち
部活帰りで、冷蔵庫をみると、もやし、パプリカ、スナップえんどうのみ(笑)
腹一杯食べたいと、あんかけ風にしてみました♪
アプリでひらく作り方
- 1
スナップえんどうの、スジを取ります。パプリカは、半分に切って種を取り、縦にざっくり細切りします♪
- 2
フライパンにごま油も入れ、もやし、パプリカ、スナップえんどうを炒めていきます♪
- 3
もやしがしんなりしてきたら、調味料を入れ、とろみがつくまで煮ます♪
- 4
とろみがつき、スナップえんどうの色が鮮やかなみどりになっていれば完成です♪ご飯の上にのせて、丼にしましょう♪
コツ・ポイント
調味料は、お湯でしっかりと溶かしておきましょう！とろみがつくまで、煮詰めましょう！
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