ほうれん草とベーコンのごちそうサラダ
まぁ19 @cook_40212151
カリカリベーコンというひと手間でごちそうサラダになります。この簡単ドレッシングをかければ、2歳半の娘も野菜を食べます。
このレシピの生い立ち
カリカリベーコンのサラダが食べたくなり、家にあるもので作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
レタス、ほうれん草を洗い、シャキッとなるまで水に浸し、水気を切る。
ミニトマトも洗う。 - 2
ベーコンを切る
少し縮むので気持ち大きめに。 - 3
フライパンを熱しベーコンを並べる。
両面カリッとなるまで焼き、キッチンペーパーの上にあげ、余分な脂を落とす。 - 4
（ベーコンを焼いている間に）ドレッシングの材料を全て混ぜる。甘いめ、しょっぱいめ、お好みで分量を変えて下さい。
- 5
野菜をお皿に盛り、ドレッシングをかけ、ベーコンをかける。
コツ・ポイント
ベーコンをカリッとなるまでしっかり焼いて下さい。
ドレッシングはお好みの味になるように分量を調節して下さい。
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