野菜たっぷり野菜炒め

ほーホケキョウ
ほーホケキョウ @cook_40273717

にんにくのきいたおいしい野菜炒めです(^-^)
このレシピの生い立ち
たくさんの種類の野菜があったので^ - ^

野菜たっぷり野菜炒め

にんにくのきいたおいしい野菜炒めです(^-^)
このレシピの生い立ち
たくさんの種類の野菜があったので^ - ^

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材料

4人分
  1. 豚肉 300g
  2. キャベツ 2分の1
  3. 玉ねぎ 2分の1
  4. にんじん 100g
  5. もやし 100g
  6. しめじ 50g
  7. にんにく 1片
  8. 醤油 大さじ1
  9. サラダ油 大さじ2

作り方

  1. 1

    キャベツはざく切り、にんじんはいちょう切り、玉ねぎ、にんにくは薄切りにしておく。

  2. 2

    フライパンに油を入れて豚肉を炒め、豚肉が焼けてきたら玉ねぎ、にんじん、にんにくを入れて炒めます。

  3. 3

    次にもやし、キャベツ、しめじを入れて蓋をして蒸します。少しかさが減ったら醤油を入れて混ぜたら出来上がり(^-^)

コツ・ポイント

特にないです(^-^)

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ほーホケキョウ
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中学2年のお料理大好きな、ほーホケキョウです。毎日、学校が終わった後、料理をして楽しんでます。将来は栄養士になって食の魅力をたくさん知ってもらいたいです。
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