作り方
- 1
蕎麦を表示通りに茹で始める。
- 2
材料を切る。菜の花は軸から約１分茹でる。
- 3
フライパンにオリーブ油を熱し、弱火でにんにく・赤唐辛子炒め、香りが立ったら菜の花・筍を炒め、塩胡椒で味をととのえる。
- 4
器に盛り、桜海老を散らしたら出来上がり☆
コツ・ポイント
グルテンフリーを目指しているので十割蕎麦を使用しています。
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蕎麦を表示通りに茹で始める。
材料を切る。菜の花は軸から約１分茹でる。
フライパンにオリーブ油を熱し、弱火でにんにく・赤唐辛子炒め、香りが立ったら菜の花・筍を炒め、塩胡椒で味をととのえる。
器に盛り、桜海老を散らしたら出来上がり☆
グルテンフリーを目指しているので十割蕎麦を使用しています。
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