繊維たっぷり！千切り大根のマヨサラダ♡

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そうちゃんchu♡
そうちゃんchu♡ @cook_40095686

千切り大根のしっかりとした歯ごたえが、満腹中枢を刺激！いつものサラダを、乾物でヘルシーに仕上げました♡
このレシピの生い立ち
千切り大根をサラダとして食べたくなったので、冷蔵庫にある材料で簡単に作ってみました！

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材料

  1. 千切り大根 40g
  2. きゅうり 1本
  3. ハム 4枚
  4. しょうゆ 小さじ1
  5. マヨネーズ 大さじ2

作り方

  1. 1

    千切り大根は熱湯で5分前後戻し、食べやすい大きさに切って、水分をしっかり絞ります。

  2. 2

    クッキングペーパーを使って押さえるようにして水分をしっかり取っておきます。

  3. 3

    ボウルなどにうつして、しょうゆを入れてよく混ぜ、軽く下味をつけておきます。

  4. 4

    （千切り大根を戻している間に）きゅうりとハムも千切りにして、3のボウルに入れます。

  5. 5

    マヨネーズを入れ、しっかりと混ぜ合わせたら完成です♡

  6. 6

    「千切り大根」の検索レシピでトップ10に入りました。ありがとうございます。2016.6.13

  7. 7

    「千切り大根 マヨサラダ」の検索で1位になりました。ありがとうございます！ 2016.09.21

コツ・ポイント

水っぽくならないように、千切り大根の水分はしっかりと取っておきます。

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そうちゃんchu♡
そうちゃんchu♡ @cook_40095686
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