ラカントSを使ってコーヒーゼリー

youmiho @cook_40079342
カロリーや糖質を気にしなくていいデザートを作りたいと思い、コーヒーゼリーに使う砂糖をラカントSに置き換えて作ってみました
このレシピの生い立ち
カロリーや糖質を気にしなくていいデザートを作りたいと思い、コーヒーゼリーに使う砂糖をラカントSに置き換えて作ってみました。
ラカントSを使ってコーヒーゼリー
カロリーや糖質を気にしなくていいデザートを作りたいと思い、コーヒーゼリーに使う砂糖をラカントSに置き換えて作ってみました
このレシピの生い立ち
カロリーや糖質を気にしなくていいデザートを作りたいと思い、コーヒーゼリーに使う砂糖をラカントSに置き換えて作ってみました。
作り方
- 1
コーヒーにラカントSを入れ、よく混ぜる。
- 2
ゼラチンを入れ、よく混ぜる。
- 3
冷蔵庫で冷やして固める。
- 4
ちょっとゆるめな仕上がりですが完成。
お好みでミルクをちょこっとかけて・・・
コツ・ポイント
ラカントSは羅漢果から抽出した成分、高純度羅漢果エキスととうもろこしの発酵から作るエリスリトールから作られた甘味料。
カロリーゼロ、血糖値影響ゼロなので砂糖と置き換えることでカロリー&糖質オフが簡単に出来ちゃうのですー
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