我が家のごはん 離乳食 お好み焼き
大食い母ちゃん @cook_40120492
離乳食後期ぐらいからかな？息子は10ヶ月あたりから食べてました。
手づかみ食べの練習にも最適だと思います。
このレシピの生い立ち
大人の夜ご飯がお好み焼きだったので、11ヶ月の息子にも。
ちょっと工夫すれば同じ物が食べれて、、、幸せですよね。
アプリでひらく作り方
- 1
お子様に合わせて野菜をきざみます。
- 2
ボールに野菜、薄力粉、おからパウダーを入れてなじませます。
- 3
卵を加えて混ぜます。
- 4
熱したフライパンで両面焼きます。生地をフライパンに落としたら蓋をします。
※大匙2ぐらいずつの小さいサイズがおすすめ
- 5
表面が乾いてきたら裏返し、また蓋をして焼きます。
- 6
両面焼けたら完成です。
※卵無しの場合、色がつかないので焼き具合に注意してください。
- 7
うちでは、焼いた後に小さく切ってあげています。
-
- 8
豚ひき肉入り。
-
コツ・ポイント
野菜はなんでもいけると思います。アレンジは無限大です。
卵無しで、少し豆乳や水や牛乳を足しても作れるのでアレルギーにも対応できます。
おからパウダーを少し混ぜてタンパク質強化しても◎
リアクション
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